Entrants

• Alubias a la marroquí
• Amanida amb remolatxa
• Amanida d'albergínia, zaâlouk
• Amanida de cigrons
• Amanida d'enciam i taronja
• Amanida de pastanagues
• Amanida de moniatos amb sucre
• Amanida tèbia de pastanaga
• Bastel.la marinera
• Bissara de pèsols secs
• Bocadíos i la recepta viatgera
• Bourek de carn picada, patata i ou
• Bricks fàcils de tonyina i ou dur
• Calamars farcits d'arròs
• Carxofes a la chermoula
• Ensalada marroquí: un clásico
• Espinacs a la marroquina
• Faves a la marroquina
• Harira bidaouia, sopa de ramadà
• Jben, formatge fresc
• Llenties a la marroquina
• Maâkouda
• Mongetes seques a la marroquí
• Mongetes verdes a la chermoula
• Moniatos en salsa
• Mortadel.la casolana
• Refrescante ensalada marroquí
• Sardines al forn
• Sardines dobles a la chermoula
• Tacktouka
• Tcharmila, salsa de tomàquet
• Tomàquets maâsline
• Zaâlouk, caviar de berenjena
• Zaâlouk de bròquil